LEBENSART
geniessen mit allen Sinnen
.
LATIFA KOCHT FÜR SIE
GENUSSMOMENTE
VON DER TOMATENCREMESUPPE BIS ZUR CRÈME BRÛLÉE
Die Provence ist einzigartig – nicht nur hinsichtlich ihrer Landschaften, sondern auch hinsichtlich ihrer kulinarischen Genüsse. Gutes Essen gehört zur französischen Lebensart, auf der Domaine kommen nur ausgesuchte Produkte und am liebsten Spezialitäten der Region auf den Tisch.
ALLES FÜR UNSERE GÄSTE
Unsere Liebeserklärung an die Provence und ihre Küche
In der Küche von Latifa spielen frische Zutaten eine ganz besondere Rolle (vor allem Tomaten, Zucchini, Auberginen, Gemüse, Kräuter, Pilze, Knoblauch und Olivenöl). Kein Wunder, denn schließlich kommen diese aus der Umgebung ebenso wie Fisch, Lamm und Rind. Keine Zutat ist so stark mit der Region verbunden wie die Olive. Ob nun grüne oder schwarze Oliven, diese schmackhaften kleinen Steinfrüchte, tauchen überall in der Küche dieser Region auf.
Geniessen Sie bei uns die Tapenade, sie beinhaltet Oliven, Kapern, Sardellen und reichlich Olivenöl – eine Kombination, mit der man nur gewinnen kann!
.
Speisen im Salon
IN DER KÜHLEREN JAHRESZEIT
Jeden Morgen erwartet Sie ein abwechslungs-
reiches und energiegeladenes Frühstück. Sie können sich an hochwertigen und frischen regionalen Produkten erfreuen, darunter z.B. auch hausgemachte saisonale Marmelade. Es liegt uns am Herzen, dass Sie gesund und vital in den Tag starten können.
Gemeinsam geniessen
LASSEN SIE SICH VON UNS VERWÖHNEN
Unsere Gäste verbindet die Freude am genussvollem Leben und am feinen Essen. Natürliche Eleganzund eine Köchin, die Wert auf Frische und Gesungheit legt, lassen sie ihre Ferien bei uns zum Erlebnis werden.
