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64 Einträge
Angela Angela schrieb am 29. Juni 2019 um 11:53 am:
Posto immerso nella natura, proprietari gentilissimi,la cucina succulenta, la bellezza e l'igiene delle camera...cosa dire di più ? Non potevo scegliere un posto migliore per le mie vacanze di Pasqua ! Latifa e Wolfgang: "ci vediamo il prossimo anno!". Angela
Donata & Andrea Donata & Andrea schrieb am 28. Juni 2019 um 4:29 pm:
Es war wieder ein wunderbarer Urlaub bei Euch! Liebe Latifa, lieber Wolfgang, vielen Dank noch einmal für die schöne und erholsame Zeit, das vorzügliche Essen und die hervorragenden Weine! Wir kommen nächstes Jahr sehr gerne wieder! Alles Gute und Liebe aus Düsseldorf und Siegen, Donata & Andrea
Thomas und Uschi Thomas und Uschi schrieb am 27. Juni 2019 um 6:02 pm:
Liebe Latifa, lieber Wolfgang, nachdem wir nur Positives von euch gehört hatten, war es an der Zeit, es einmal selbst zu erleben. Die Schilderungen unserer Freunde waren nicht übertrieben und unsere Erwartungen wurden mehr als erfüllt. Empfangen in einem wunderschönen Ambiente, dass zum entschleunigen geradezu einlädt, erwarteten uns mit euch Gastgeber der besonderen Art. Ihr lebt und liebt diese Rolle und lasst es eure Gäste auch spüren. Latifas Kochkünste kombiniert mit dem gemeinsamen Abendessen, hervorragenden Weinen und netten Gästen am großen Tisch waren ein absolutes Highlight des Tages und bescherten viele schöne Stunden. Gerne werden wir wieder kommen, um dieses Ambiente in wunderbarer Umgebung zu genießen. Liebe Grüße aus dem Saarland Thomas und Uschi
Phil and Suzie Phil and Suzie schrieb am 22. Mai 2019 um 5:34 pm:
Many thanks to our hosts, Latifa and Wolfgang to have been so kind to advice us many nice places to visit in Povence and above all for the wonderful stay you gave us. Phil and Suzie
Roberto Roberto schrieb am 21. Mai 2019 um 5:33 pm:
Un ringraziamento a Wolfgang e a sua moglie Latifa per aver regalato alla mia famiglia e a me un soggiorno da favola. Location perfetta per chi vuole concedersi un momento di relax nel cuore della Provenza. Cucina deliziosa realizzata da Latifa che saprà stupirvi con le sue gustosissime ricette! Stanza pulitissima con terrazza privata in mezzo al verde. Raccomando vivamente! Roberto
Tobias Tobias schrieb am 4. Mai 2019 um 12:55 pm:
Liebe Latifa, lieber Wolfang, was Tanja schrieb, kann ich voll und ganz bestätigen und brauche es daher nicht noch einmal zu wiederholen. Als alter "Provence-Hase" musste ich feststellen, dass es immer noch schöne neue Ecken in meiner Lieblingsgegend zu entdecken gibt. Eure Domaine gehört ohne Zweifel dazu! Ich bin erst seit einer Woche wieder zu Hause in Saarlouis und könnte mich grade ins Auto setzen und... den Rest könnt ihr euch denken. Die Herzlichkeit und Freundlichkeit, mit der ihr euer Haus führt und eure Gäste empfangt, werden mir ewig in Erinnerung bleiben und mir diese eine Woche bei euch unvergesslich machen. Ich freue mich unglaublich auf meinen zweiten Besuch bei euch! In diesem Sinne: bleibt gesund und macht weiter wie bisher. Bis bald! Liebe Grüße aus Saarlouis Tobias
Tanja Tanja schrieb am 29. April 2019 um 2:46 pm:
Liebe Latifa, lieber Wolfgang, wer eine Oase der Ruhe sucht, ist bei Euch genau richtig. Eure Domaine hat liebevoll eingerichtete Zimmer, umrahmt von einer herrlichen Gegend. Morgens gibt es ein tolles Buffet und abends gibt es grandios zubereitete, mehrgängige Menüs, begleitet von leckeren Weinen. Alles in allem ein wahrer Genuss für alle Sinne 🙂 Wir hatten eine tolle Woche bei und danken Euch von Herzen für dieses "Provence-Erlebnis". Wir freuen uns auf das nächste Mal 🙂 Liebe Grüße aus dem Saarland Tanja, Bernd und Patric
Marita und Peter Marita und Peter schrieb am 19. Dezember 2018 um 12:52 pm:
Liebe Latifa, lieber Wolfgang, Wir erinnern uns an die traumhaft schöne Zeit bei Euch. Deine "5-Sterne Küche" liebe Latifa, und die wunderbaren Tischgespräche mit Dir, lieber Wolfgang, werden ewig in unserer Erinnerung bleiben...Danke für diese wundervolle Zeit! Marita und Peter aus Dresden
Dr. Katja Lander und Rüdiger Cwielong Dr. Katja Lander und Rüdiger Cwielong schrieb am 20. September 2018 um 12:39 pm:
Lieber Wolfgang, liebe Latifa, wir haben wieder einmal eine traumhaft schöne Woche bei Euch verbracht. Wundervolles Ambiente, Latifas exzellente Küche, beschauliche Ruhe und nicht zu vergessen laue Sommerabende mit supernetten Gästen und Dir Wolfgang als Gastgeber. Wir kommen wieder! Katja und Rüdiger
Thomas Koch Thomas Koch schrieb am 12. August 2018 um 4:18 pm:
Liebe Latifa, lieber Wolfgang, wir durften die ersten beiden Wochen im August 2018 Gäste in Eurem wunderschönen Anwesen sein. Wir bedanken uns für einen rundum gelungen Urlaub in der Domaine de Paraillion. Eure Gastfreundschaft, die hervorragenden Kochkünste von Latifa und das ungezwungene Miteinander werden uns uns in bleibender Erinnerung bleiben. Wir kommen garantiert wieder. Grüße Christiane und Thomas Koch
Hanne, Bernd und Justus Hanne, Bernd und Justus schrieb am 9. Juli 2018 um 5:27 pm:
Liebe Familie Röder, liebe Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, die Domaine ist Eure Domäne. Eure Leidenschaft. Und das merken Euere Gäste in und an jedem Detail. Ob es die farbig gestalteten Zimmer mit den besten Matratzen sind, ob die hochwertigen Bäder mit Ihren Natursteinen, ob die beeindruckende Tischkultur, die Ihr täglich zelebriert, ob Latifas "Cuisine De Soleil" und Eure wertvolle Gastfreundschaft... Die diskreten Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen nicht zu vergessen. Wir hatten das Glück, dass auch die netten Gäste während unseres Aufenthalts alle zum Gelingen unseres Sommerurlaubes 2018 in Carces beigetragen haben. Nochmals allen dafür besten Dank! Wir behalten Euch in bester Erinnerung und kommen jederzeit gerne wieder.
Nina und Markus Nina und Markus schrieb am 26. Juni 2018 um 12:31 pm:
Liebe Latifa, lieber Wolfgang. Wir blicken auf einen wunderschönen Urlaub zurück und möchten uns auf diesem Weg nochmals bei Euch für Eure Gastfreundschaft, die nette Gesellschaft, das köstliche Essen und die vielen schönen Gespräche bedanken. Urlaub in der Domaine ist nicht nur einfach Urlaub, sondern etwas ganz besonderes. Ihr habt ein Kleinod zum entdecken, geniessen und entspannen geschaffen, das es so kein zweites Mal gibt. Herzlichen Dank für diese tolle Zeit, wir freuen uns darauf mal wieder bei Euch zu sein. Liebe Grüsse Nina und Markus.
Barbara Nolte Barbara Nolte schrieb am 11. Juni 2018 um 1:15 pm:
Liebe Familie Röder, ganz herzlichen Dank für die Gastfreundschaft bei euch. Unsere "Hütten" waren fantastisch, super sauber es hat an nichts gefehlt und das "Badehaus" war sehr geräumig und super gepflegt. Das Essen von Lafita hat keine Wünsche offen gelassen. Genau unser Geschmack: modern, gesund und sehr schmackhaft. Deine Domaine liegt in einer zauberhaften Landschaft und genauso haben wir uns auch gefühlt "wie verzaubert". Wir waren das 1. Mal da, aber nicht das letzte Mal. Bis auf ein baldiges Wiedersehen bei Euch, ganz herzliche Grüße Barbara und Ralph
Dr. Kurt Becker Dr. Kurt Becker schrieb am 28. Mai 2018 um 1:04 pm:
Liebe Latifa, lieber Wolfgang für die Woche, die wir bei Euch verbringen konnten, ganz herzlichen Dank! Ihr habt uns von der ersten Minute unseres Kurzurlaubs an das Gefühl gegeben, als ob wir uns schon seit langem kennen würden. Alles hat gestimmt! Unterkunft, Mitgäste (insbesondere auch die Jungs der saarländischen "Motorrad-Gang"), Gespräche, Hund Snoopy, sogar das Wetter(!) und ganz besonders Eure Gastfreundschaft und die unvergesslichen abendlichen Kochkünste von Latifa! Ganz herzlich aus dem saarländischen Homburg. Kurt & Hedi
gerd sander gerd sander schrieb am 17. Oktober 2017 um 5:11 pm:
Lieber Wolfgang, auch wenn wir schon einige Wochen zurück im Saarland sind,denken wir noch immer gern und häufig an unseren Aufenthalt auf Paraillon zurück.Hier hat alles gestimmt,die grosszügige Unterkunft,die schöne Umgebung,angenehme Gastgeber und ein tolles Essen. Nun geht auch für Deine Frau und Dich die Gästebetreuung für dieses Jahr zu Ende.Wir wünschen Deiner Familie und Dir in den kommenden Monaten die Erholung,die es ermöglicht,nächstes Jahr und hoffentlich noch viele weitere Jahre Euer Konzept der Gästebetreuung ,verbunden mit grosser Gastfreundlichkeit, fortzuführen. Eva und Gerd,im Oktober 2017
Jenner Jenner schrieb am 5. September 2017 um 7:23 am:
Liebe Latifa, lieber Sami, lieber Wolfgang. Eine wunderschöne Woche haben wir hier verbracht. Latifa hat uns täglich mit ihren Köstlichkeiten verwöhnt. Wir haben hier die wahrscheinlich nettesten Illinger Leute kennengelernt und uns herzlich mit dem \"supergeilen\" Pierre amüsiert. Vielleicht sehen wir uns wieder, hier in Carcès, wo das Saarland am schönsten ist. Der ganzen Familie Roeder das Allerbeste von den Herz-Merzigern. Laura, Paula, Henry, Anette und Jörg.
Pierre Glaser Pierre Glaser schrieb am 8. August 2017 um 2:43 pm:
Lieber Wolfgang, vielen Dank nochmals für alles. Es war wieder einmal SUPER bei Euch. Vermisse die Provence jetzt schon...Weiss gar nicht, wie ich es bis nächstes Jahr aushalten soll. Viele Grüsse an Latifa und Sami! Bis bald, Pierre.
Knoblewski Knoblewski schrieb am 25. Juli 2017 um 12:40 pm:
Dr. Katja Lander Dr. Katja Lander schrieb am 24. Juli 2017 um 9:27 am:
Liebe Latifa, lieber Wolfgang, lieber Sami, wieder einmal haben wir die Provence wie im Bilderbuch erlebt. Sonne, wunderschönes Ambiente, Ruhe, Erholung uns als Krönung Latifas exzellente Küche! Dazu die lauen Sommerabende bei Wein und in supernetter Gesellschaft. A la prochaine. Liebe Grüsse. Katja (Gast seit 1995) und Rüdiger (Gast seit 2012)
Dr. Wolfschütz Dr. Wolfschütz schrieb am 24. Juli 2017 um 9:18 am:
Hallo Wolfgang, hat viel Spass gemacht der Aufenthalt bei Euch und wir haben die Tage und Nächte an der Tafel sehr genossen. Roland und Rosemarie